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普吉岛美食_普吉岛美食攻略_普吉岛美食介绍

Nam Prik Goong Siab

 

风味独特的干咖喱和新鲜的虾米,搭配普吉岛上出产的时令蔬菜。类似沙拉,但极具异域风情,这在新鲜热辣的口味里得到极致的体现,许多餐厅都把它作为自己的招牌菜。

 

推荐餐厅:普吉镇Tungka路的Kwan Kanohm Jin以及沙通路的Pah Mai。

 

Khanom Chin

 

这是一道传统的泰国菜式,用剁碎的鱼和虾加入咖喱熬制成的浓汤配上泰式面条制成的。有别于其他地方传统的Khanom Chin,普吉岛的当地做法中,还在汤中加入了更多的香料和更多新鲜的蔬菜。这道菜,配上咖喱牛肉和咖喱鸡块的味道更佳,是大部分的当地人的早餐美食。

 

推荐餐厅:普吉镇攀牙路的Mae Porn及查龙湾的Gan Eng海鲜餐厅以Khanom Chin著称。

 

Phuket's kaeng luang

 

一提到泰国的咖喱,很多人的第一反应的就是咖喱鸡和咖喱牛肉。但是在普吉一定要尝下当地特别用海鲜和新鲜蔬菜熬成的咖喱浓汤Phuket's kaeng luang。

 

Tao So

 

普吉岛上的特色小点心,外形类似中式的月饼。来普吉岛的很多游人都会买一些品尝,甚至带回家馈赠亲友。

 

 

 

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