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佛罗伦萨是文艺复兴的发祥地,城市中遍布着数不清的教堂,美术馆,博物馆,整个城市充满着文艺的气息,在人文历史十分丰富的地方,自然少不了美食,那么佛罗伦萨都有些什么好吃的呢? 首当其中的一定是最有代表性的牛肚包了,牛肚包是一种小吃,用面包在中间夹上牛肚和牛肉,配上辣椒酱和芥末汁,十分开胃香浓,只要三四欧元就可以买到一个,是来到佛罗伦萨不能错过的美食。 除了小吃,如果去吃正餐的话一定不要忘记点一份T骨牛排,简单的用盐和黑胡椒调味之后用炭火烤制,最讲究的是这里用的牛肉是契安尼那牛,这是世界上体型最大的用肉牛,也是最古老的一个牛种,作为种牛被输出过很多的国家。 在用餐的时候一定要再来一杯葡萄酒来佐餐,托斯坎纳区是意大利的葡萄大产区,这里出产的葡萄酒有很高的品质,而且意大利的葡萄酒是严格分级的,如果不会选酒的话,只要认准DOCG的标志,大多不不会有错。 ![]() |
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