福康宁公园的所在地曾是保护新加坡港口的要塞。建于1859年，这里有可追溯至14世纪以来的新加坡历史文物，以及史丹福莱佛士爵士的私邸和新加坡最早的政府大楼遗址。

福康宁现在已成为一个公园。值得一游的是公园内的香料园。它是仿造莱佛士于1822年修建于新加坡的第一个实验性的植物园。实验性植物园原来的园地面积为19公顷，现在的香料园是它的缩影。

福康宁公园目前也是新加坡一个倍受欢迎的文化表演场所。