孟加拉人以米饭为主,喜吃各种甜食。孟加拉人就餐时一般禁止说话,如有不得不讲的话,只得长话短说。绝对不得在饭桌上讲故事或严肃的话题,边吃边说被认为是极不礼貌的行为,如是客人那就另当别论了,客人可以畅所欲言。
孟加拉人吃饭一般不用刀叉,也不会使筷子,而是用手抓饭,抓饭时右手指上半边和手心不能沾上饭菜。吃饭时也不用碗,而用大盘子,将饭拨到盘子里与菜一起拌着吃。此时如要喝水,只能用左手。
如果你在孟加拉呆的时间不算太长,那么可以去吃饭的地方有:KFC,比萨店,AW美国快餐店,本地的BFC快餐店,一般宾馆或者酒店里面都有吃饭场所,吃饭的价格和外面差不多。
吃饭的价格每顿在250塔卡,约合计人民币20~25块钱左右。在有些酒店或者宾馆里面,有中国面条,茶点之类的,每吨价格可以控制在20~30块人民币。
孟加拉本地的小吃一般不卫生,不建议中国人尝试,容易发生肠胃疾病。如果尝试本地餐,可以到宾馆用餐部或者酒店的餐饮部那里,本地比较正宗的餐饮材料还是咖喱。有些本地厨师做的咖喱味道浓香,很远就能闻到,吃完后,建议好好的洗漱。
另外,如果和本地人特别是信奉伊斯兰的本地人共餐,一般不要用左手抓取。其实在孟加拉,中国人和本地人用餐,如果中国人用筷子(有的话)或者刀叉之类的,他们都是习惯并且能接受的。如果你想用手抓的话,记住,不要用左手。这涉及到本地人上厕所的一个卫生习惯,他们上完厕所(大号),进行“善后工作”的是左手,同时,进行其他不卫生的动作也一般是左手,这是一个风俗;另外一个,就是在他们传统习俗中,一种默认就是左手是不干净的。所以,他们在餐桌上抓饭的话,都是右手。如果你稍微留心的话,就能看到厕所每个池子旁边都一个小桶,这个是用来接水,上完厕所善后工作使用的。
本地食物以辣香为主,本地也有很多小吃,建议在大型超市里面买这些小吃。
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