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格鲁吉亚美食有哪些?格鲁吉亚美食介绍
格鲁吉亚这个地方,人们通过烹饪拓宽自己的脑洞,做出的食物形状各异颜色鲜艳,这样的食物特点实在很多国家看不到的,好像都秉持着只要你敢想我就敢做的烹饪信念。在食物的材料利用上,还能够打破陈规,原本适合做液体食物的食材偏要用来做成固体的薄饼,这种奇思妙想真的值得点赞。
 
格鲁吉亚美食
友情提示:若是想要前往格鲁吉亚游玩,建议提前办好格鲁吉亚旅游签证。
 
主食由于食材种类的局限,于菜肴相比显得略微古板,但是与其他国家的主食相比绝对出奇。当地有一种圆形有点厚的饼子,看上去会以为是一张再普通不过的发面饼,但当你一口咬下去的时候才知道你错了,它的口感要比发面饼丰富很多。饼子的边缘带有微微的起酥的口感,饼子中间部分会放入馅料,可以放咸口的培根也可以放甜口的豆沙,还是那句话,你喜欢什么口味的馅料就放进去毕竟创意最重要。
 
你见过水果和面粉结合起来的样子么?很多人会想到蛋糕,但是在格鲁吉亚,人们把这两个食物结合的要比蛋糕更加细致。当地有一种看起来像茶杯杯垫一样的小薄片饼,它真的特别特别薄,各种颜色都可以有,是用水果果汁染的色然后进行的风干处理,每一张都包的发亮,人们常常把它们卷起来像蛋卷一样,之后一排排放起来。很多商店门上还会将浓缩的葡萄汁储存起来,用核桃缕装,样子好像小号的香肠一样。
 
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