埃及国家介绍
国 名：阿拉伯埃及共和国（THE ARAB REPUBLIC OF EGYPT）
面 积：100.2万平方公里
人 口：6921.3万（2002年）。人口增长率为1.99%。穆斯林约占84％，科普特人（信奉东正教）约占11.8%，此外还有努比亚人和贝都因人。
语 言：官方语言为阿拉伯语，中上层通用英语和法语。
宗 教：伊斯兰教为国教
首 都：开罗（CAIRO），人口1665.4万。
政 体：总统／议会制国家元首：穆罕默德．胡斯尼．穆巴拉克总统。1981年10月14日首次当选。1987年、1993 年、1999年三次连任至今。
政府总理：阿提夫．奥贝德
主要政党：执政党为民族民主党。另有劳工社会党、民主社会党、华夫托党和自由党等。
行政区划：全国分为八个经济区，每区包括一或几个省，共26个省。
埃及是历史悠久的文明古国。公元前3200多年在埃及建立第一个统一的国家；从公元前525年开始相继被波斯、希腊和罗马征服；公元640年成为阿拉伯国家。以后曾先后被奥斯曼帝国、法国和英国占领、1914年成为英国的"保护国"。1922年2月28日独立。

埃及地理位置
面积１００.１４５万平方公里。跨亚、非两洲，大部分位于非洲东北部，一小部分领土（苏伊士运河以东的西奈半岛）位于亚洲西南部。西与利比亚为邻，南与苏丹交界，东临红海并与巴勒斯坦、以色列接壤，北临地中海。全境９５％为沙漠。最高峰沙伊卜巴纳特山海拔２１８７米。世界第一长河尼罗河从南到北流贯全境，境内长１３５０公里，两岸形成宽约３—１６公里的狭长河谷，在首都开罗以北形成２．４万平方公里的三角洲，９９％的人口聚居在仅为国土面积４％的河谷和三角洲地带。苏伊士运河是连接亚、非、欧三洲的交通要道。主要湖泊有大苦湖和提姆萨赫湖，以及阿斯旺高坝形成的非洲最大的人工湖——纳赛尔水库（５０００平方公里）。全境干燥少雨。尼罗河三角洲和北部沿海地区属地中海型气侯，１月平均气温１２℃，７月２６℃；年平均降水量５０—２００毫米。其余大部分地区属热带沙漠气侯，炎热干燥，沙漠地区气温可达４０℃，年平均降水量不足３０毫米。每年４—５月间常有“五旬风”，夹带沙石，使农作物受害。

埃及民风民俗
食品：埃及人喜吃甜食，正式宴会或富有家庭正餐的最后一道菜都是上甜食，著名甜食有“库纳法”和“盖塔伊夫”。“锦葵汤”、“基食颗”是埃及人日常生活中的最佳食品。 埃及最普遍的食物是一种类似薄饼，中间夹着番茄、青瓜、洋葱、扁豆酱的面食；还有在铁柱上挂着的烤羊肉。
主麻日聚礼：每星期五是“主麻日聚礼”，当清真寺内传出悠扬的唤礼声，伊斯兰教徒便纷纷涌向附近的清真寺，做集体礼拜。为数众多的教徒仍然虔诚地信守每日5次礼拜的教规：即晨礼、晌礼、哺礼、昏礼、宵礼。每逢宗教节日，电视还播放总统及政府首脑去清真寺礼拜的镜头。
婚礼习俗：每一位埃及成年男子到了婚配年龄，首先要向意中人的父亲提亲或者在母系亲属及邻居中择偶。提亲后，男女双方开始商讨女方的陪嫁数额，一般是男方把陪嫁款项的2/3作为聘礼送给女方。然后，在村长的主持下订立婚约。埃及农村的婚礼场面热闹奢侈。迎亲前，男方大摆宴席，并有歌舞相伴，有时宴庆数日。迎亲时，新郎的母亲带领多辆装点漂亮的马车到女方家接新娘，新娘要坐在其中一辆用昂贵克什米尔毛绸、玫瑰花等装饰的花车上。晚餐后，新郎要由乐队引路去清真寺行跪拜礼，最后回到新房，与新娘共饮一杯清泉水，以示同享甘甜幸福。这样的婚礼大约要持续30天左右，耗资约千余埃镑。在埃及西部沙漠的锡瓦绿洲，有独特的婚俗。姑娘8岁定亲，14岁完婚。其间，小伙子要不断地向女方家赠送礼物。新娘头上要编结很多发辫，其一半由娘家人梳编，另一半需婆家人来完成。姑娘的嫁妆是100件袍裙。所以，锡瓦人家一有女儿出生，母亲就要开始忙着为其缝制陪嫁的袍裙。
死者之城：在开罗市的东南部，有一座数百年历史的墓地。它本是安葬爱资哈尔大学毕业生及显赫人物的地方。后来，渐渐成为周围地区的公共墓地。人们生前来这里为自己建造死后的住所，于是一栋栋排列整齐的平房纷纷筑起，俨然一座“死者之城”。每逢伊斯兰教的重大节日，死者的亲友都来此聚集，怀念死者，形成了与世界各国迥然不同的独特葬俗。

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