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越南美食有哪些?越南美食介绍
越南是一个距离中国比较近的国家,位于亚洲的东南部。这个国家是一个沿海国家,所以出产的鱼类资源是比较丰富的。而且这个国家位于北回归线的南部,所以这个国家终年都是天气比较炎热的。越南因为距离中国比较的近,再加上当年因为战争以及一些其他的原因,使得所以这个国家对于食物的做法受到中国和法国食物的影响,所以这个国家饮食具有南阳特色。
 
 
越南美食
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因为越南是一个临海的国家,并且国内又有很多的河流,所以这个国家的鱼虾类是比较丰富的。对于鱼虾也有很多美味的食物。在越南鱼虾以及扇贝都是常见的食材。因为越南的口味比较的清淡,所以这个国家对于海鲜的食物主要是通过蒸煮或者是烧烤的方式烹饪,因为比较注重食物的清爽和食物自身的美味,所以一般使用的调料并不是很多。虽然使用的调料不多,但是食物都是比较的鲜美和可口。
 
在越南,有自身独特的美味食物。越南的北部有两个比较常见的美食即越式河粉和越南春卷。这两道食物多是小吃类的。到了越南的北部是很容易见到的食物。越式河粉与中国的一些美食有着异曲同工之处。这道美食加上越南独特的做法,具有不一样的口味。因为越南人喜欢比较清淡的口味,所以一般是在酸甜上加上一点的辣,所以具有独特口味的越南食物可以使大家品尝到即使是同一个事物也具有不同美味的口感。
 
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