新加坡的经济发展很快，人们的节奏也很快，可能外地人会觉得在快节奏的生活打压下人们对事物的追求就没这么高了，传统的食物也很难保留下来，其实并不是这样，恰恰相反当地很多前辈级美食在一代又一代人的守护下得以延续至今，这些菜肴的口感一直精进并没有暗淡走下坡路。

 

 

友情提示：若是想要前往新加坡游玩，建议提前办好新加坡旅游签证。

 

茶是一种神奇的饮品，随着人们养生意识的提高，很多人开始喝茶，什么绿茶黑茶的都可以常见到，然而在当地有一种和茶相似的小食，但有和茶有着区别。当地的肉骨茶虽然名字里有一个茶字但相比于茶更偏向于一种汤，里面很少会出现真正的茶叶，之所以名字中会出现茶这个字是因为这种汤使用肉类和中草药为原料，口感会有很独特的草药口感，人们喝了之后会感到有点苦涩就像和茶的味道口感一样，因此叫做肉骨茶。

 

海南鸡仔饭是新加坡一道地地道道的传统菜，它的存在历史很悠久称得上当地所有菜肴中的前辈，尽管经历了多年的时间变换，这道菜的口味并没有因此暗淡，人们一直坚守着它的制作技术，力求将鸡仔饭的美味一直不变的传承下去。鸡肉是它的必须食材，里面还会加入很多调料，这些调料很多都是专业的烹饪师傅秘制的不会外传的，所以你在外地吃的海南鸡仔饭很难的到真传，有空到当地吃正牌饭吧！