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开罗特色美食攻略

想去埃及的开罗旅游,请问有什么特色的美食吗?
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中国签证资讯网专家回复

开罗有各种当地风味的烤物,家庭料理,还有不同的鲜榨果汁,那么究竟什么才是这当中最特色的,最能体现埃及风味的呢?
  首先要说的就是库莎丽,光看名字不太容易知道这是什么,其实这是埃及最为寻常的一种美食,以米饭和通心粉为底,上面会浇上自制番茄酱和扁豆,不仅口味丰富,而且十分便宜,是当地人最常吃的美食。
  开罗的烤鸽子也是一个特色,与国内的烤鸽子不同,这里的烤鸽子会在鸽子大的肚子里塞满麦谷,和各种香料,表皮在烤制的时候还会用胡椒等香料,整个鸽子在烤完后会有丰富的气味,肥瘦相当,油滋光亮。
  虽然芒果汁在开罗很受欢迎,但是最具人气的还要属甘蔗汁,埃及的甘蔗本就是很优质的,试想着,在炎热的埃及,来一杯甘甜清爽的甘蔗汁该是一件多么享受惬意的事情。开罗特色美食攻略
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